De nitton kommunerna som utgör DO Pla och Llevant är Algaida, Ariany, Artà, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Maria de la Salut, Montuïri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, Santa Margalida, Santanyí, Sineu och Vilafranca de Bonany. Det administrativa hjärtat i valören är Felanitx det finns källare med i byarna och på landsbygden som är öppna för allmänheten att besöka och som erbjuder provsmakningar.
